Aprikosen- und Mandelblüte starten den Frühling auf der Finca. Jetzt ist es höchste Zeit für den Baumschnitt. Die unbändige Kraft der Olivenbäume muss sinnvoll in gute Bahnen gelenkt werden. Werden die Olivenbäume zu hoch, leidet die Qualität der Frucht. Werden die Olivenbäume zu dicht, leidet das Blattwerk. Werden die Olivenbäume zu ausladend leidet die Entwicklung der Blüte und das Wurzelwerk kann den Baum nicht mehr adäquat versorgen

Was ist zu tun?

Olivenbäume benötigen Luft und Licht in ihrem Inneren. Wir brauchen also einen Plan, einen Schneideplan für die richtige Form des Olivenbaumes. Man stelle sich für einen gesunden Olivenbaum einen luftigen Ring vor. Schatten und Dunkelheit in der Mitte, also im Zentrum des Baumes soll nicht sein. Die Höhe der neuen Triebe sollte höchstens 3.50m erreichen. Zwischen den Bäumen muss Raum bleiben. Verlässliches Werkzeug ist gefragt: hydraulische Scheren und Hochentaster kommen zum Einsatz. Die schwere Arbeit wird deutlich einfacher und auch schneller:


 

Am Ende kommt dann Ordnung in die Reihen:


 

Hier eine kleine Übersicht über unsere Arbeit im Februar auf der Finca

Jetzt warten wir nur auf die neue Blüte Ende Mai. Fortsetzung folgt bald….