Unser Einsatz bei der Haupternte 2016
Am Samstag, den 5.11. 2016 haben wir unsere Haupternte mit 8 Erntehelfern und vielen Familienmitgliedern begonnen. Zunächst lag noch leichter Novemberfrühnebel über unserer Finca und Ventalló.
Dieser Morgennebel verschwand unter der noch wärmenden Novembersonne rasch…..
Um 8:30 war noch leichter Morgennebel über Ventalló am Morgen des 5.11.2016, der die Landschaft in mildes Licht taucht
Und auch über unserer Finca liegt noch leichter Frühnebel
Aber schnell wird es warm und die Ernte kann mit vielen fleissigen Händen beginnen
Unser Vorarbeiter Mohammed mit dem besonders schonenden und schnellen Elektrorüttler
Gregor und Reinhard kurz vor Abfahrt zur Mühle in Garriguella. Inka passt auf, daß alles koordiniert abläuft
In der Mühle sorgfältige Qualitätskontrolle während des Sortiervorganges der gerade geernteten und angelieferten Oliven