Eine sehr anstrengende Woche liegt hinter uns: nach gut 100 Stunden Arbeit am Sommerschnitt unserer wertvollen Olivenbäume dürfen auf eine fantastastische Ernte Ende Oktober hoffen. Beim Sommerschnitt müssen alle stammnahen Triebe entfernt werden. Gleichzeitig m muss aber immer das Verjüngungspotenzial beachtet werden. Dies illustriert unser Bildbeispiel
